Собственный погреб или подвал на участке – мечта многих дачников, владельцев коттеджей и частных домов. В нем можно оборудовать места для хранения овощей и фруктов со своего участка, солений, варений и маринадов. Некоторые хозяева обустраивают винные погреба.
Для надежности и долговечности полки в погребе нужно делать из досок толщиной 30 мм, а также используя бетон для заливки основания.
Правильно построенный погреб любого типа и любой конструкции должен быть оборудован системами гидроизоляции, проветривания, удаления влаги.
В нем должны быть стеллажи и полки для размещения различных банок, ящики для корнеплодов. Многие хозяева все эти вещи делают своими руками из подручных материалов.
Чаще всего стеллажи сооружаются из дерева или из металла. Полки обычно бывают деревянные. Отдельные полки развешивать по стенам погреба не рекомендуется, так как они могут отрицательно влиять на качество отделки стен, на герметичность помещения. Покупать готовые стеллажи в мебельных магазинах и салонах не совсем правильно. Очень трудно подобрать стеллажи по размерам, да и стоят они немалых денег.
Варианты изготовления полок
Существует много вариантов изготовления полок и стеллажей в погребе своими руками:
Схема металлических полок.
- из досок и деревянных брусьев достаточной толщины;
- из стальных уголков;
- из многослойной фанеры;
- из кусков ДСП;
- из бетона;
- из нержавеющей стали;
- из листов плоского шифера;
- из листового пластика;
- из ламинированных плит.
Самые надежные конструкции делаются с применением дерева и бетона. Они способны выдержать на себе десятки банок или кадушек с капустой, огурцами и помидорами. Делаются такие полки в погребе следующим образом:
- в стену погреба забиваются арматурные прутья толщиной 10-12 мм. Расстояние между ними – 30-50 см;
- любая ровная доска по периметру обивается брусками из древесины 40х40 или другого сечения;
- внутрь кладется арматура из проволоки;
- все заливается бетонной смесью;
- высохшую конструкцию устанавливают на вбитые в стену металлические штыри. Срок эксплуатации такой полки превышает 10 лет.
Можно использовать доски без заливки бетоном. В этом случае они должны быть толщиной не менее 30 мм. В противном случае сохраняется риск увидеть все запасы консервации на полу среди битого стекла и обломков досок. Любая деревянная доска при воздействии на нее влажности начинает гнить. Вес продуктов довершает процесс ее разрушения.
Советы по эксплуатации
Схема деревянного стеллажа.
- погреб своими руками рекомендуется оборудовать эффективно работающей системой вентиляции;
- с наступлением теплых дней необходимо все полки вытаскивать на улицу для проветривания и просушки на солнце;
- регулярно осматривать полки и стеллажи на предмет выявления признаков гнили, плесени, влаги;
- рекомендуется делать полки для размещения литровых банок – высотой 20 см; для двухлитровых – 25 см; трехлитровых – 30 см; пятилитровых – 40 см;
- ширина полок может быть в пределах 50-70 см, но это зависит от вашего желания и размеров погреба;
- оптимальная длина полок – до 75 см. При большей длине образуются прогибы;
- в сыром погребе стены нужно дважды в год покрывать известью;
- металлические полки следует застелить клеенкой или самоклеящейся пленкой. Это предохранит донышки банок от появления ржавчины;
- все деревянные детали стеллажа нужно пропитать олифой или антисептическими средствами;
- полки принято располагать с правой стороны от входа в погреб. Слева складируют картофель и другие овощи, которые высыпаются на пол и ограждаются легкой решеткой.
Выбор материалов и защита полок от влаги
Полки из любого материала: бетонные, металлические, деревянные очень не любят влажности. Этот факт заставляет вести постоянную борьбу с конденсатом, который может появляться на поверхностях погреба. Для избавления от него необходимо обустроить хорошую вентиляцию помещения и утеплить стены и потолок.
Потолок в погребе своими руками можно утеплить мхом или керамзитом. Эти материалы отлично впитывают влагу и очень быстро высыхают. Для утепления стен используются современные материалы. При невозможности устройства утепления, или оно не помогает, рекомендуется создать желоба. В них конденсат собирается, затем удаляется и не наносит вреда материалу стеллажей и запасам, хранящимся на полках.
Материал для сооружения полок выбирается в зависимости от типа погреба и от его конструкции. В погребе, расположенном в земле, полки изготавливают из металла и обработанного антисептиком или олифой дерева. В погребе из листового асбестоцемента простые доски не гниют и могут прослужить много лет. В погребах с надземной частью (погребицей) любые стеллажи и полки сохраняются прекрасно. При изготовлении полок и стеллажей в погребе своими руками следует не забывать, что дерево должно пропитываться для защиты от плесени специальными составами, металл нужно покрывать пленкой или красить грунтовкой, краской.
Изготовление стеллажа
Конструкция стеллажа довольно проста. Его можно сварить из металлических профилей и сделать из дерева. Стеллажи обычно оборудуют вдоль стен погреба. Металлический каркас сваривается из уголка 50 мм. Вместо сварки можно применить крепление с помощью болтов. Вся конструкция обрабатывается лаком или краской, обладающей антикоррозийными свойствами. Такой стеллаж можно оборудовать полками, задними стенками, поддонами, сетками. Отличные полки для стеллажа получаются из плоского шифера, выпиленного по размеру. Хорошие полки можно сделать из ДСП толщиной 18-20 мм.
Для работы потребуются некоторые материалы и инструменты:
Виды саморезов.
- обрезные доски;
- деревянные бруски 100х100 мм;
- ДВП или фанера;
- шурупы или саморезы;
- электролобзик;
- шуруповерт;
- отвертка;
- наждачная бумага;
- лак, краска, грунтовка, антисептик.
Стеллаж для погреба можно сделать так:
- из деревянного сухого бруса монтируется каркас на стене;
- между стойками каркаса крепится планка, которая будет служить упором для досок;
- на упорные планки укладываются доски и прикручиваются саморезами.
К стене стеллаж можно прикрепить металлическими уголками.
Для хранения фруктов можно соорудить деревянный ящик размерами 60х40 см и высотой около 30 см. В ящике должно быть дно, чтобы плоды не касались пола. Собрать такой ящик можно с использованием небольших дощечек.
